应士锋：跨界当果农 桃香映初心

　　◀果园出品的优质水蜜桃。

　　七月的奉化，满城蜜桃飘香。锦屏街道外应村的九岙果园里，桃树郁郁葱葱，一只只圆硕红润的水蜜桃挂满枝头。前天凌晨5时许，应士锋钻进果园，和雇工一起小心地采摘已成熟的桃子，用三轮车运下山，再一个个套上保护袋，打包装箱发运。

　　“接下来的一个月是最忙的，现在每天通过网易严选外销的水蜜桃就有300箱，远的销到沈阳、广州。”应士锋说，全家人包括亲戚前来帮忙，每天干到天擦黑，根本停不下来。

　　今年58岁的应士锋在奉化是名“传奇人物”。他当过兵，做过村干部，早在1994年就下海创办企业，用了20年时间，将一间小漆包线厂发展成年产值4亿元的大公司。然而，5年前，他做出一个令所有人吃惊的举动：将凝聚着全部心血的企业交给女儿打理，自己却躲进山林，一门心思种起了桃子。

　　说起这次“跨界”创业，老应坦言“机缘巧合”，“年轻人有新理念，企业才有新发展。女儿留学归来，能力也强，正是交班接棒的时候；我本是农民出身，回归田园也一直是我的梦想。”老家外应村九岙的这片山坡地，原是块被废弃的茶园，杂草丛生，应士锋却一眼看中，承包下来，重新开沟修路，改善基础设施，引进种植2000多株桃苗，精心栽培，打造心目中的世外桃源。

　　初涉农业，一切从零做起，选苗、栽种、管理……每一项都是要攻克的难题。应士锋说，好在自己人脉广，脸皮也厚，有不懂的，隔三差五向周边的桃农兄弟和区桃研所专家请教，严格按照科学方法种植管理。慢慢地，他自学成才，还创新改良了多项栽培方法，变成当地的水蜜桃“土专家”。

　　五年间，在这片150亩的果园里，应士锋先后投入近300万元，其中自掏腰包200多万元，大多数时间他吃住在桃园，伴着桃树一天天成长。眼前的应士锋，皮肤被太阳晒得黝黑，手掌起满老茧，活脱脱一标准老农模样。“以前办企业时，应酬多，生活没规律。”老应说，当了农民后，换了种活法，感觉特别自在，天天劳动，身体也更健康了。

　　耕耘4年，去年桃园首次迎来丰收季，卖出了30万余元的桃子。尽管最后也就收支持平，但应士锋很高兴。今年，他继续深入钻研生态化种桃，坚持不打农药，不用除草剂，施肥只用复合肥，“古法与科学相结合培育，桃子长得慢一点，但吃得安心，原汁原味”。

　　上个月，网易严选平台的负责人到奉化多个桃园考察，最终选定了九岙果园出产的桃子，代表正宗奉化水蜜桃，以官方品牌“锦屏山”上线销售。“这好比颁给我一个大奖。”应士锋格外自豪。网易严选的标准很高，不能有农药残留，桃子单果重200克以上，甜度13度以上，还要长得漂亮，不能有虫蛀、疤痕。老应说，这样挑选出的精品桃，最多占到果园全部产量的三分之一，但必须老老实实按标准做，不能“掺水”，砸了奉化水蜜桃牌子。据他估计，今年果园的水蜜桃销售额有望达45万元。

　　与办企业相比，耕种果园的效益要低得多，但执著走在农业创业路上的应士锋很满足，“更多的是收获快乐。”他还在果园里种植了很多李子树、杨梅树、金橘树，用猕猴桃藤装点山间小道，每个季节都能尝到收获的味道。应士锋说：“我想把这片山坡地打造成可四季赏景、采摘的花果山，让更多城里人体验乡村生活的乐趣。”