消费者又被“耍了”？老爸实测卤味，评测过程疑云重重

　　小编一直认为，在我国“民以食为天”的氛围里，重视食品安全是全民所望，但这次之所以对老爸评测保有质疑态度，主要是有以下几点疑虑：

　　首先，博主评测本身是一种民间判断，能依赖的只有寄送给权威机构并获得报告。在政府、企业的送检过程中，整体流程是非常严苛的，尤其是涉及微生物检验，要涵盖多个方面，包括监测范围、监测项目、监测方法及实验室要求等。

　　小编细细拔了视频几遍，发现博主拿了说花钱在正规机构做了多份检验报告，但里里外外打码十分严实，只有CMA认证章，从机构名称到标准依据都厚码。

　　目前市面上具有权威性的检测机构依次是：中国检验认证集团（CCIC）、SGS通标标准技术服务有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、国家食品安全风险评估中心（CFSA）等，这些检测机构都通过了国家认证，要不就是直接背靠政府。

　　某曾在检验机构工作的网友对此早已表示了疑惑：“我们出具的报告发网上、附在商品里，电视台公开的也大有人在，根本没必要藏着掖着”。

　　还有一点，送检流程是否极大的操作空间。视频里老爸测评只抛出一个最煽动性的结果，但其中存在巨大的变量空间。即使不为紫燕百味鸡说话，同批次产品如果悉数有问题，大规模的食品中毒早已爆发，何必等老爸评测？大肠杆菌只需高温加热3分钟即可全部消毒，270倍的大肠杆菌如果存在于食物中，早已呈现病变腐烂情况。

　　而老爸测评既没有公布产品到手的全开箱流程，也没有送检过程的冷藏保护显示，更别说显露产品生产日期。

　　食品安全固然重要，但老爸测评作为仍在带货、给品牌打广告的博主，想说服人必须拿出更有根据的测评来，而不是出于各种目的“含糊其辞”。